Abd'de bir araştırma: Elma kabuğu yıkansa da temizlenmiyor | Akademi Dergisi

  akademi dergisi, elma, faydaları, mikrop, bilim, abd, kimyasal madde, kabartma tozu, zararları, tarım ilaçları
 
ABD'de yapılan bir araştırma, elma kabuğundaki zararlı tarım kimyasallarının yıkansa dahi temizlenmediği sonucunu açıkladı.

Massachusetts Üniversitesi'nden bilim insanlarının gerçekleştirdiği araştırmaya göre, elmayı insana zararlı bu kimyasallardan arındırmak için 15 dakika kadar kabartma tozu solüsyonunda bekletmek gerekiyor.

‘Ohoo’: Suyu artık içerek değil, yiyerek tüketebilirsiniz | SağlıklıYaşam.TV

akademi dergisi, mehmet fahri sertkaya, skipping rock labs, ohoo, kalsiyum klorid, alg, londra, denizyosunu özü, crowdcube, pet şişe, sağlıklı yaşam.tv, sağlık,


İngiltere’nin başkenti Londra’dan üç öğrencinin kurduğu Skipping Rock Labs şirketi, pet şişelerin sonunu getirebilecek, deniz yosunu özünden yapılan ve yenilebilen ‘Ohoo!’ isimli su toplarını geliştirdi.

Her gün su tüketimi için kullanılan milyonlarca pet şişe çöpe atılırken, doğada binlerce yılda kaybolan bu şişeler insan ve çevre sağlığına son derece zarar veriyor. Londra’dan üç öğrencinin kurduğu Skipping Rock Labs firması ise bu sorunu ortadan kaldırabilecek bir ürün geliştirdi.

Firma, denizyosunu özünden yapılan ve pet şişelere gerek kalmadan su ile birlikte tüketilebilecek su balonları üretti.

Firmadan yapılan açıklamaya göre, bu su balonları çevre için yararlı olmalarının yanı sıra, plastik şişelerden çok daha az maliyetle üretilebiliyor. Topların üretiminde denizyosunu özünün yanı sıra kalsiyum klorid ve kahverengi alg kullanılıyor. Bu bileşenlerin içine buz koyularak üretilen topların dışını saran ve yenilebilen kısmın temiz kalmasını sağlayan ince zar da tüketilmek istendiği zaman soyulabiliyor. Topların aromalı ve aromasız versiyonları da mevcut.

YÜZLERCE KİŞİ YATIRIM YAPTI

Sürdürülebilir projeler geliştirmek isteyen firma, bu su toplarının deneme amaçlı kullanımına bu yıl başlamayı ve ilk olarak maraton ve müzik festivallerinde tanıtmayı hedefliyor. Proje için CrowdCube kitlesel fonlama sitesinde başlatılan kampanyada ise 730 bin dolar yatırım toplandı. 500’ü aşkın kişi projeye yatırım yaptı.


Burası Türkiye, sağlığını gözeterek bol bol yoğurt ye ama o bile seni kanser etsin. Milletin tepkisi arşa varmışken yetkililer bu gıda terörünü tepkisizce izlesin | Akademi Dergisi

akademi dergisi, sağlıklı yaşam.tv, Sağlıklı beslenme, gıda terörü, Gıda katkı maddeleri, kanser, doktor, yavuz dizdar, sigara, alkol, obezite, sağlık,

Dr. Yavuz Dizdar, son dönemde artan kanser vak'alarında endüstriyel yoğurdun etkisinin ilk sırada olduğunu söyledi. Dr. Yavuz Dizdar, hazır yoğurtlarla ilgili açıklamalarda bulundu. Dr. Dizdar, kanser hastalığının her geçen gün artığını belirterek; 

➥ "Etrafımızda her gün birisine kanser teşhisi konulduğunu duyuyoruz. Uzmanlar, kanserdeki bu kadar yoğun bir artışı yalnızca sigara, alkol ve obezite ile açıklamanın mümkün olmadığını düşünüyor.

Beslenme açısından da birbirinden çok farklı sosyal statüdeki insanlarda da kanser görülüyor. 'Hayatınızdan çıkarın diyebileceğiniz neler var' diye sorarsanız bilim adamları olarak geçtiğimiz yıllarda bunu çok tartıştık. Birinci sırada olan yoğurt hala ilk sıradaki yerini koruyor. Bizim ülkemizde yoğurt, diğer ülkelere göre açık ara daha çok tüketilen bir üründür. Yoğurt, beslenmeden öte insan vücudunun dengesinin korunması açısından da çok önemlidir'' dedi.

"ENDÜSTRİYEL YOĞURTTAN UZAK DURULMALI"

Endüstriyel yoğurdun yapay bir ürün olduğunu ileri süren Dr. Dizdar, sözlerini şöyle sürdürdü: 

➥ ''Dolapta bekleyen yoğurdu haftalar boyunca üstten yemeye devam etseniz bir şey olmuyor. Bunu ben defalarca test etmiş biri olarak biliyorum. Biraz dikkat eden herkesin de bildiğini düşünüyorum. Bir ürün bu kadar çok tüketiliyorsa, bu kadar derin bir değişime gitti ise sorun var demektir.

Bir gıdanın bozulma biçiminin dönüşmüş olması, ekşimenin ötesinde küflenmeyi bile atlıyor olması, içerikte çok fazla değişiklik yapıldığını gösterir. Kimse kusura bakmasın. Bunlar yoğurt değil. Bu yoğurt yöntemi bilinçli bir şekilde Türkiye'ye dayatılıyor. Bu güçler, yoğurda ilişkin Türkiye'deki yasal tebliğleri bile değiştirdi." 

Dizdar, Kendisinin bu konuda eleştirileri gündeme getirdiğinde bazı endüstriyel yoğurt üreticilerinden, ''Hocam size bozulmayan yoğurt verdik daha ne istiyorsunuz'' diyenlerin olduğunu dile getirdi.


İnsandan insana organ nakli tarih oldu sayılır; Ispanaktan kalp dokusu ürettiler | SağlıklıYaşam.TV

doku mühendisliği, hücre, sağlık, sağlıklı yaşam tv, organ nakli \ bağışı, kalp damar hastalıkları, biyomedikal mühendisliği, yapay organ, akademi dergisi, kimya,


Ispanaktan kalp dokusu ürettiler!

Amerikalı bilim adamları, nakil bekleyen hastalara bitkilerden organ üretme çalışmalarında çığır açacak inanılmaz bir buluşa imza attı.

Massachusetts’teki Worcester Politeknik Enstitüsü (WPI) araştırmacıları, Ispanak yaprağını, çalışan bir insan kalbi dokusuna çevirmeyi başardı. Yapraktaki hücreler vasıtasıyla da insan kan hücrelerine benzeyen sıvı ve mikro boncuklar gönderen araştırma ekibi, sonrasında ıspanak hücrelerini insan hücrelerine tohumladı.

Bu çalışmanın olumlu sonuçlar vermesi, Ispanağın çok yaygın bir bitki olması nedeniyle de ayrıca sevindirdi. Worcester Politeknik Enstitüsü’nde biyomedikal mühendisliği profesörü Glenn Gaudette;

➥ ''Hâlâ yapacak çok işimiz var, ancak bugüne kadar yaptığımız çalışmalar içinde bu çok umut verici oldu. Çiftçilerin binlerce yıldır topladığı bitkiler doku mühendisliğinde kullanılmak üzere bir dizi problemi çözebilir.'' dedi.




SağlıklıYaşam.TV